Le Citron de Menton est utilisé par les chefs étoilés les plus prestigieux pour son goût incomparable et ses qualités aromatiques (...)

Par Mauro Colagreco Chef Patron du restaurant Mirazur, à Menton. INGRÉDIENTS 1 beau morceau de poitrine de porc, 1 tranche de (...)

Quantité pour 20 cookies à 30g Pâte à cookies / citron de Menton🍋 150gr sucre 45gr sucre muscovado ou cassonade 2 citrons en (...)